PORTE REFFE WIJNPROEVERIJ & DINER
📅 19 APRIL | 16.00 TOT 18.00 UUR
Een culinair avondje bij Haags Hoog! Geniet van een wijnproeverij van Porte Reffe wijnen, gevolgd door een diner van Hidde den Brabander!
Samen met Haags Hoog en Hidde den Brabander (Meester Patissier en SVH Meester IJsberijder, werkzaam geweest bij De Librije en Parkheuvel) organiseert Porte
Reffe Wijnen (Vlierboomstraat, Den Haag) de eerste wijnproeverij op locatie, namelijk de kas op het dak van Haags Hoog. Gevolgd door een diner tussen de ketels van de Eiber Bier brouwerij - onder leiding van Hidde den Brabander.
Datum: Zondag 19 april van 16.00 uur tot 18.00 uur
Wijnproeverij 16.00 - 18.00 uur:
- € 25,00 per persoon (100 tickets beschikbaar)
Diner in de Eiber Bier brouwerij o.l.v. Hidde den Brabander vanaf 18.30 uur:
- € 50,00 per persoon inclusief wijnen en water (34 plaatsen beschikbaar)
MENU
Hoofdgerecht:
Jonge lentegroente met pommer soufflé en zacht gegaard lamsvlees
Nagerecht:
Tartelette van amandel met crème van citroen, waarbij groene appel en jasmijn

